Các nhà sản xuất sản xuất axit Mandelic DL- ở quy mô công nghiệp như thế nào?

Quá trình sản xuất DL-Axit mandelic bắt đầu bằng việc benzaldehyde phản ứng với natri xyanua và natri bisulfit để tạo thành mandelonitrile. Chất trung gian này sau đó được thủy phân trong điều kiện axit-thường là axit sulfuric ở nhiệt độ 80–100 độ -để tạo ra axit thô. Hỗn hợp được làm lạnh, lọc và kết tinh từ nước hoặc etanol để tách ra chất bột màu trắng. Độ tinh khiết đạt trên 99% sau khi kết tinh lại. Dạng DL chủng tộc xuất phát trực tiếp từ con đường này do không xảy ra sự phân tách đối xứng. Các nhà sản xuất (DL{12}}axit Mandelic) kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ để tránh các phản ứng phụ như hình thành benzoin. Năng suất thường đạt 85–90% khi tối ưu hóa quy trình tốt. Xử lý nước thải xử lý dư lượng xyanua một cách cẩn thận để đáp ứng các yêu cầu về môi trường. Một số nhà máy sử dụng lò phản ứng dòng chảy liên tục để có tính nhất quán và an toàn tốt hơn so với phương pháp theo mẻ. Sản phẩm cuối cùng được sấy khô, nghiền và đóng gói trong môi trường nitơ để ngăn chặn quá trình oxy hóa. Kiểm tra chất lượng bao gồm HPLC về độ tinh khiết, điểm nóng chảy (118–120 độ) và độ xoay quang học (gần 0 đối với DL). Quy trình này vẫn tiết kiệm chi phí-khi mở rộng quy mô, giúp quy trình này được sử dụng rộng rãi cho mục đích sử dụng trong mỹ phẩm và dược phẩm.